Beschreibung
Der Colle di Tilio ist 15 Tage lang in Edelstahl bei Temperaturen von 13-14° C gegärt. Gereift ist er anschließend in der Flasche. Die Abfüllung erfolgte im März nach der Ernte. Der Wein besitzt eine Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen und ist besonders Frisch und aromatisch.
Speiseempfehlung: Erste Gänge auf Fischbasis, nicht gewürzter Käse und weißes Fleisch
Verantwortlicher Unternehmer: CANTINA SOCIALE LA GUARDIENSE via Santa Lucia, 104
GUARDIA SANFRAMONDI (BN)
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