Beschreibung
Im Glas dominiert die strohgelbe Farbe mit goldenen Refelexen. Ein intensiver Duft exotischer Früchte in Kombination mit feinen Noten von Pfirsich, Aprikose und Zitrusfrüchten.
Am Gaumen frische Säure intensiv und mineralisch.
Am Gaumen frische Säure intensiv und mineralisch.
Als sizilianischer Wein passt er sehr gut zur Mittelmeerküche. Mit diesem lebendigen Tropfen begleiten Italiener bevorzugterweise Antipasti, gegrillte Dorade, Meeresfrüchte, Schalentiere, Pasta mit leichten Saucen
Cantine Paolini blickt auf eine mehr als ein halbes Jahrhundert lange Geschichte zurück, die 1964 in Marsala, der westlichsten Stadt Siziliens, begann. In einem fruchtbaren Gebiet für den Weinanbau begann die Zusammenarbeit einer Gruppe weitsichtiger Winzer, um ihre individuellen Kräfte und Fähigkeiten zu bündeln. Im Jahr 1972 fand die erste Ernte statt und seitdem befindet sich der Weg der Kellerei in kontinuierlicher Erweiterung.
Verantworlicher Lebensmittelunternehmer: Cantine Paolini C.da Gurgo, 168/A – 91025 Marsala (TP) Italien
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