Land: Italien / Sardinien
Lagertemperatur: 10 bis +25 °C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Zubereitung: In gesalzenem Wasser 10-15 Minuten kochen
Inhalt: 500 g
19 vorrätig
Die kurze Hartweizenspezialität aus Sardinien ist eine Pastaform, die sich sehr gut als Suppeneinlage, für Salate oder einfach als Pastagericht
mit frisch geriebenem Pecorino und Basilikum eignet. Eine typisch sardische Zubereitung ist die Kombination mit Muscheln verschiedenster Art.
100 % italienischen Hartweizengrieß.
Verantwortlicher Unternehmer: Artinpasta di Silvio Carta & C. SNC, Zona Industriale Pratosardo Lotto 193
(IT) 08100 Nuoro
Hartweizengrieß, Wasser
| Brennwert | 373 kcal / 1.585 kJ |
| Fett | 0,9 g |
| - of which Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 78,6 g |
| - of which Zucker | 0,5 g |
| Ballaststoffe | 1,7 g |
| Eiweiß | 12,7 g |
| Salz | 0,05 g |
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