Pasta Mancini – Maccheroni

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Land: Italien
Lagertemperatur: > 18 °C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Zubereitung: In gesalzenem Wasser 8-10 Minuten
Inhalt: 500 g

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15 vorrätig

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Beschreibung

Massimo Mancini ist der einzige Pastahersteller in Italien, der seinen eigenen Hartweizen verarbeitet. „Unsere Nudeln trocknen bei 40 Grad für rund 46-48 Stunden.“ 

Zutaten:
Hartweizengrieß, Wasser

Verantwortlicher Unternehmer: Azienda Agr. Mancini, Società agraria semplice, Via Ernesto Paoletti 1, 63815 Monte, San Pietrangeli (FM)

 

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 365 kcal / 1.533 kJ
Fett 1,1 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,22 g
Kohlenhydrate 75 g
- davon Zucker 3,6 g
Ballaststoffe 2,5 g
Eiweiß 13,4 g
Salz 0,010 g

Allergene

Gluten

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