Pasta Mancini – Spagetti Integrale

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(7,80 / 1 kg)
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Lieferzeit: sofort lieferbar

Land: Italien
Lagertemperatur: -5 bis + 25°C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Zubereitung: In gesalzenem Wasser 7 – 9  Minuten kochen
Inhalt: 500 g

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8 vorrätig

Artikelnummer: 602-1 Kategorie: Schlagwörter: , , , , , , ,

Beschreibung

Pasta Mancinis Nudeln werden aus Hartweizen hergestellt, der direkt auf dem Bauernhof angebaut wird. Die einzigen von ihnen verwendeten Zutaten sind Grieß und Wasser.
Bei Vollkornnudeln bleiben durch den Mahlvorgang alle Bestandteile des Korns erhalten: Kleie, Endosperm und Keim. Dies ermöglicht eine hohe Aufnahme von Ballaststoffen und Mineralsalzen.
Pasta Mancini verwendet runde Bronzematrizen und trocknet die Vollkornspaghetti bei mindestens 36°C und höchstens 46°C für 36 Stunden.

Zutaten:
Hartweizengrieß , Wasser

Verantwortlicher Unternehmer: Azienda Agr. Mancini, Società agraria semplice, Via Ernesto Paoletti 1, 63815 Monte San, Pietrangeli (FM)

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1488 kJ 351 Kcal
Fett 1,9 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 69 g
- davon Zucker 4,3 g
Ballaststoffe 5,5 g
Eiweiß 13 g
Salz < 0,1 g

Allergene

Gluten

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