il Pastaio di Nuoro – Fregola Bio

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Land: Italien / Sardinien
Lagertemperatur: 10 bis +25 °C
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Zubereitung: In gesalzenem Wasser 10-15 Minuten kochen
Inhalt: 500 g

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16 vorrätig

Artikelnummer: 604-2-1-1-2-1 Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Die kurze Hartweizenspezialität aus Sardinien ist eine Pastaform, die sich sehr gut als Suppeneinlage, für Salate oder einfach als Pastagericht
mit frisch geriebenem Pecorino und Basilikum eignet. Eine typisch sardische Zubereitung ist die Kombination mit Muscheln verschiedenster Art.

100 % italienischen Hartweizengrieß.

Verantwortlicher Unternehmer: Artinpasta di Silvio Carta & C. SNC, Zona Industriale Pratosardo Lotto 193
(IT) 08100 Nuoro

Zutaten

Hartweizengrieß, Wasser

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 373 kcal / 1.585 kJ
Fett 0,9 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 78,6 g
- davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe 1,7 g
Eiweiß 12,7 g
Salz 0,05 g

Allergene

Gluten

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