Beschreibung
Der Nero d’Avola zeigt im Glas eine intensive, tiefe rubinrote Farbe.
Der Wein überrascht durch sein angenehm fruchtiges Aroma von Kirsche und Waldbeeren
sowie einem Komplex aus angenehm ausgewogenen Gewürzen und Vanille.
Am Gaumen überzeugt der Nero d’Avola durch eine samtig weiche Struktur verbunden mit eleganten, leichten Tanninen.
Passt sehr gut zu Antipasti, rotem Fleisch und gereiftem Käse.
Cantine Paolini blickt auf eine mehr als ein halbes Jahrhundert lange Geschichte zurück, die 1964 in Marsala, der westlichsten Stadt Siziliens, begann. In einem fruchtbaren Gebiet für den Weinanbau begann die Zusammenarbeit einer Gruppe weitsichtiger Winzer, um ihre individuellen Kräfte und Fähigkeiten zu bündeln. Im Jahr 1972 fand die erste Ernte statt und seitdem befindet sich der Weg der Kellerei in kontinuierlicher Erweiterung.
Verantworlicher Lebensmittelunternehmer: Cantine Paolini C.da Gurgo, 168/A – 91025 Marsala (TP) Italien
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