Beschreibung
Im Glas Granatapfelfarbe. Das Bouquet intensiv anhaltend mit einem Hauch von reifen Kirschen Johannis-, Wald-, sowie Himbeeren. Anhaltend fruchtig und frisch.
Elegante lang anhaltende Perlage. Eine perfekte Cuvèe aus 80% Pinot Nero und 20 % Chardonnay.
Paßt ausgezeichnet zu Fisch- und Gemüsegerichten sowie Geflügel- und Kalbfleisch.
Cantine Paolini blickt auf eine mehr als ein halbes Jahrhundert lange Geschichte zurück, die 1964 in Marsala, der westlichsten Stadt Siziliens, begann. In einem fruchtbaren Gebiet für den Weinanbau begann die Zusammenarbeit einer Gruppe weitsichtiger Winzer, um ihre individuellen Kräfte und Fähigkeiten zu bündeln. Im Jahr 1972 fand die erste Ernte statt und seitdem befindet sich der Weg der Kellerei in kontinuierlicher Erweiterung.
Verantworlicher Lebensmittelunternehmer: Cantine Paolini C.da Gurgo, 168/A – 91025 Marsala (TP) Italien
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