Beschreibung
Im Glas leuchtet der Grillo Conte di Matàrocco mit seiner hellgelben strohigen Farbe. Dieser Weißwein schmeckt nach fruchtig weißem Pfirsich und dem spritzigen Aroma der Grapefruit. Im Abgang ist er leicht und hat eine zarte Note von Kräutern. Gut gekühlt ist der Weißwein sehr schön als Aperitif.
Passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Fisch sowie zu vegetarischen Gerichten Als Aperitiv sollte er gut gekühlt gereicht werden.
Cantine Paolini blickt auf eine mehr als ein halbes Jahrhundert lange Geschichte zurück, die 1964 in Marsala, der westlichsten Stadt Siziliens, begann. In einem fruchtbaren Gebiet für den Weinanbau begann die Zusammenarbeit einer Gruppe weitsichtiger Winzer, um ihre individuellen Kräfte und Fähigkeiten zu bündeln. Im Jahr 1972 fand die erste Ernte statt und seitdem befindet sich der Weg der Kellerei in kontinuierlicher Erweiterung.
Verantworlicher Lebensmittelunternehmer: Cantine Paolini C.da Gurgo, 168/A – 91025 Marsala (TP) Italien
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