Beschreibung
Der Cartagho von Mandrarossa besteht aus 100% sizilianischen Nero d’Avola Trauben und ist wohl einer der besten italienischen Rotweine unter 20 Euro. Damit ist er eines der Vorzeigeprodukte von der italienischen Mittelmeer Insel. Er wird in französischen Allier in Barrique-Fässern 12 Monate ausgebaut. Er besitzt eine intensive rote Färbung. In der Nase wirken die Aromen von Brombeeren, Feigen und Kirschen, untermalt von Vanille und Gewürzen. Im Mund angekommen, ist der „Cartagho“ eine wahre Geschmacksexplosion aus süßer Frucht und animierender Würze. Dieser Nero d’Avola präsentiert sich dicht, saftig, lebendig und erfreut den Gusto mit einer herrlichen Balance all seiner Komponenten. Er passt ideal zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild, Käse oder kräftig gewürzten Pasta-Gerichten.
Cantine Settesoli ist eine sizilianische Genossenschaft, die aus vier Kellereien und somit vielen Mitgliedern besteht, welche tief mit der sizilianischen Winzertradtion verbunden ist. Die Winzer pflegen ihre Weinberge wie ihren eigenen Garten und sind stolz auf ihren Teil des Unternehmenserfolges. Settesoli ist ein Unternehmen, das seine Produktion auf hohe Qualität und eine Variation an Trauben und Weinsorten ausgerichtet hat. Cantine Settesoli in Menfi baut vor allem die Sorten Syrah, Merlot, Nero d’Avola und Cabernet Sauvignon an, fördert zudem den Ausbau heimischer Trauben wie Grillo und Grecanico. Das Label Mandrarossa wurde 1999 gegründet um die sizilianischen Weine auf eine noch höhere Stufe zu bringen. Eine Reihe von feinen Cuvées, sowie charakterstarke, sortenreine Weine wurden kreiert. Beide Marken, Settesoli und Mandrarossa, stehen für exzellenten Geschmack bei attraktivem Preisniveau.
Lagerfähig bis 2030
Verantwortlicher Unternehmer: Cantine Settesoli, SS 115, 92013 Menfi (AG), Italien
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