Beschreibung

Diese Kapern in Meersalz werden auf Sizilien angebaut. Sie werden gewaschen, die Stiele werden entfernt, anschließend werden sie getrocknet. Sobald sie einen gewissen Trocknungsgrad erreicht haben, werden sie mit Meeressalz eingelegt Die Kapern aus Sizilien sind geschmackvolle und einzigartige Beeren. Verwenden können Sie Kapern für Salate oder zum Würzen von Soßen und Eintöpfen. Dunkelgrün und  intensiv-aromatisch im Geschmack. Verwöhnt von der Sonne Italiens sind die Kapern reich an Vitamin A, C, B.

Zutaten:
85 % Kapern,
15 % unraffiniertes Meersalz

Kann Spuren von Nüssen, Sellerie und Milch enthalten.

Verantwortlicher Unternehmer: Frantoi Cutrera, 71 ctr. Piano dell‘ Acqua, Chiaramonte Gulfi, RG 97012, 97012 Piano Dell‘acqua RG, Italien