Beschreibung

Dieses außergewöhnliche sizilianische Tomaten-Mandel-Pesto wird aus getrockneten Tomaten und frischen Mandeln hergestellt. Die Mandeln wachsen auf Sizilien und werden dort im September geerntet. Die getrockneten Tomaten stammen ebenfalls von sizilianischen Tomatenbauern, die diese auf traditionelle Weise herstellen. Die Kombination aus beiden sizilianischen Produkten ergibt eine besondere Geschmacksvariation, wobei die getrockneten Tomaten im Vordergrund stehen und die Mandeln den Geschmack abrunden. Dieses Pesto kann man sehr gut auf geröstetem Brot, Toast oder mit Käse servieren, sowie zu Nudelgerichten oder Nudelsalaten.

Zutaten:
35% getrocknete Tomaten,
25% Mandeln,
1% Pepperoni,
Sonnenblumenöl

Kann Spuren von anderer Nüsse und Schalen enthalten.

Verantwortlicher Unternehmer: ARicchigia, Via Card. de Luca, 115 – 95034 Bronte (CT), Italien