Beschreibung
Jahrgangsprosecco
Ein junger und trendiger Valdobbiadene D.O.C.G. Millesimato Dry mit einem blassen strohgelben Aussehen, begleitet von einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Aromen von weißen Blumen und frischen Früchten bilden das reichhaltige aromatische Bouquet dieses Weins. Am Gaumen ist er angenehm weich und cremig und lädt zum Anstoßen ein.
Er eignet sich auf jeden Fall als moderner Aperitif , aber auch als Abschluss einer Mahlzeit ist er ein echter Hingucker, kombiniert mit verschiedenen Arten von Desserts.
Klassische Weißweinbereitung mit reduktiver Technik, Gärung auf sauberem Most bei einer Temperatur von 15–20 °C mit ausgewählten Hefen. Die zweite Gärung erfolgt nach der kurzen Charmat-Methode.
Verantworlicher Lebensmittelunternehmer: Serre S.L.R. Via Casale Vacca 6, 31050 Combai di Miane (TV) Italien
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