la belle-Iloise – Moutarde

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la belle-Iloise – Moutarde / Dijon-Senf / Bio-Kombu Algen
Land: Frankreich / Quiberon
Inhalt: 400 g
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Artikelnummer: 1306-1-1 Kategorie: Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Mustard La Belle-Iloise
Dieser Senf von La Belle-Iloise, vereint Algen und Zitronen zu einem genussvollen Gourmet-Erlebnis bei jedem Bissen!Hergestellt aus Dijon-Senf, in Meersalz eingelegter Zitrone und hochwertigen Bio-Algen aus dem Finistère, besticht dieser französische Senf durch seinen einzigartigen Geschmack mit einer pikanten Kombination aus Zitrus- und Meeresnoten. Verfeinert mit eingelegter Zitrone und Royal Kombu, einer Braunalge, die von unserem lokalen Erzeuger in einem Natura-2000-Gebiet angebaut wird,
bietet er ein wahres Geschmackserlebnis.Hergestellt aus wenigen Zutaten, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe, ist er ideal, um Fleisch, Fisch, Gemüse oder Rohkost dezent zu verfeinern. Auch in Sandwiches oder als Salatdressing
ist er ein Genuss und verleiht Ihren Gerichten eine originelle Note!Entdecken Sie mit ihm die antioxidative Kraft von Algen: Als Quelle von Vitaminen, Meeresmineralien, Ballaststoffen und Proteinen ist Royal Kombu eines der reichhaltigsten Lebensmittel an Jod, Selen, Magnesium, Kalium und Eisen.

Im Jahre 1932 gründete der Fischer Georges Hilliet die Fischkonserven-Manufaktur Conserverie la belle-iloise. Seine Familie führt das Unternehmen im bretonischen Quiberon bereits in der dritten Generation weiter. Es kommt nur fangfrische Rohware, Sardinen, Makrelen und Thunfisch in die Verarbeitung. Die Manufaktur arbeitet nach traditionellen Methoden.

 

Verantwortlicher Unternehmer: la belle-iloise ETS Georges & Bernard HILLIET, 56178 Quiberon Cedex

Mehr Herzhaftes

 

Zutaten

Zutaten: Senf (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz) (60 %), Rapsöl, Wasser, Algen* (Königlicher Kombu*) (9 %), in Salz eingelegte Zitrone (5 %), Zitronensaft (3 %), Gewürze. *10 % der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus biologischem Anbau. Hergestellt in einem Betrieb, der auch Fisch verarbeitet.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 850 kJ / 206kcal
Fett 19 g
- davon Gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 1,9 g
- davon Zucker 1,9 g
Ballaststoffe 0g
Eiweiß 5,3 g
Salz 4,3 g

Allergene

Senf, Fisch, Gerste, Milch, Sulphite

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