Brist – Premium, Delicato

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Land: Istrien, Kroatien
Olivensorte: Leccino, Frantoio, Ascolana Tenera
Ernte: 2020
Geschmacksrichtung: mild
Säure: 0,13%
Inhalt: 0,5l

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Artikelnummer: 200002 Kategorien: , , Schlagwörter: , , , , , , ,

Beschreibung

Das Premium Delicato ist ein extra natives Olivenöl aus Istrien aus 3 verschiedenen Olivensorten: Leccino, Frantoio, Ascolana Tenera. Dieses Olivenöl hat einen milden Olivenölgeschmack.
Es ist empfehlenswert dieses Öl für leichte Salate, Fisch und Meeresfrüchte, gedünstetes Gemüse oder leichten Suppen sowie Risottos zu verwenden. Außerdem verleiht es frischem Käse ein besonderes Aroma.
Interessant schmeckt es außerdem auf Vanilleeis oder Zitronensorbet.

Brist ist ein kroatisches Markenzeichen der traditionellen und authentischen Olivenölherstellung in Istrien. Bereits unter den Römern in der Antike galt das istrische Olivenöl als das beste im ganzen Römischen Reich.

Mit Brist stellen wir Ihnen zwei verschiedene Sortimente des Extra Vergin Olivenöls aus Istrien vor:
Brist Oleum: ein erstklassiges Olivenöl, geschätzt und verwendet in feinen und gehobenen Restaurants.
Brist Premium: bietet drei Geschmacksrichtungen, mild, harmonisch und intensiv.

Verantwortlicher Unternehmer: Brist d.o.o., Trgovačka 40, 52215 Vodnjan-Dignano, Kroatien

Zusätzliche Informationen

Liter

0,25, 0,5

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 882 kcal / 3693 kJ
Fett 100,0g
- davon Gesättigte Fettsäuren 14,4g
- davon Einfach ungesättigte Fettsäuren 79,5g
- davon Mehrfach ungesättigte Fättsäuren 6,1g
Kohlenhydrate 0,0g
- davon Zucker 0,0g
Eiweiß 0,0g
Salz 0,0g

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