Dieses Meersalz wird von Frantoi Cutrera in den Salinen Siziliens gewonnen. Es ist aromatisiert mit getrockneten Orangenschalen, dadurch bekommt es eine leicht gelbe Farbe. Beim Öffnen macht sich sofort der intensive Duft nach Orangen bemerkbar.
Der aromatisierte Geschmack passt vor allem zu weißem Fleisch und Fisch.
Zutaten: Meersalz (95%), getrocknete Orangenschalen (5%)
Verantwortlicher Unternehmer: Frantoi Cutrera, 71 ctr. Piano dell‘ Acqua, Chiaramonte Gulfi, RG 97012, 97012 Piano Dell‘acqua RG, Italien
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