Ideariso – Carnaroli, Reis

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Beschreibung

Carnaroli wird von vielen Köchen für die Zubereitung von Risotto favorisiert. Die Sorte besitzt ein rundes Korn, das auch nach dem Garen nicht klebrig wird. Dieser Riso Superfino hat einen perfekten, gleichmäßigen Biss und einen klaren, sauberen Geschmack. Er wurde mit der größtmöglichen Sorgfalt sortiert und verarbeitet. Direkt danach wird der Reis unter einer Schutzatmosphäre verpackt. Auch ideal für Risotto und Salate.

 

Verantwortlicher Unternehmer: Ideariso Soc. Agr. S.r.l., Piazza Martiri della libertà, 1 13100 Vercelli (VC), Italien

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1488 kJ / 351 kcal
Fett 1,7g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 76g
- davon Zucker 0,5g
Ballaststoffe 1,7g
Eiweiß 7g
Salz 0,0g

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