Beschreibung
Carnaroli wird von vielen Köchen für die Zubereitung von Risotto favorisiert. Die Sorte besitzt ein rundes Korn, das auch nach dem Garen nicht klebrig wird. Dieser Riso Superfino hat einen perfekten, gleichmäßigen Biss und einen klaren, sauberen Geschmack. Er wurde mit der größtmöglichen Sorgfalt sortiert und verarbeitet. Direkt danach wird der Reis unter einer Schutzatmosphäre verpackt. Auch ideal für Risotto und Salate.
Verantwortlicher Unternehmer: Ideariso Soc. Agr. S.r.l., Piazza Martiri della libertà, 1 13100 Vercelli (VC), Italien
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